みなさん、こんにちは♪毎年バレンタインシーズンに話題となる「サロン・デュ・ショコラ」。
私も毎年楽しみにしているチョコレートの祭典なんですが、2026年はなんと24カ国153ブランドが集結する過去最大規模の開催になるんです!
でも、「オンラインで買えない」「即完売」といった声もSNSで続出していて、どうやって買えばいいのか悩んでいる方も多いはず。
今回は、サロン・デュ・ショコラ2026の開催情報から、絶対に買うべきおすすめチョコ、そしてオンラインで買えない時の裏技まで、徹底解説していきますね。
ぜひ最後までゆっくりとご覧になってください。
サロン・デュ・ショコラ2026とは?
サロン・デュ・ショコラは、1995年にフランス・パリで始まった世界最大級のチョコレートイベント。
日本では2003年から伊勢丹新宿店でスタートし、今や冬の風物詩となっています。
2026年のテーマは「CODE&MODE 美味しさの秘密、クリエーションの流儀」。
カカオの個性を追求したビーントゥバーから、芸術的なボンボンショコラまで、ショコラティエたちのこだわりが詰まった逸品が揃うんです。
開催日・会場まとめ(主要都市:東京・京都・福岡など)
2026年の主要会場の開催日程をまとめました。
| 会場 | 開催期間 | 備考 |
|---|---|---|
| 東京(伊勢丹新宿店) | PART1:1月15日(木)〜1月20日(火) PART2:1月24日(土)〜1月29日(木) PART3:1月31日(土)〜2月15日(日)※一部休業日あり |
メイン会場。3部構成で開催 |
| 京都(ジェイアール京都伊勢丹) | 1月20日(火)頃から開催予定 | 約100ブランドが出店 |
| 福岡(岩田屋本店) | 1月中旬から開催予定 | 九州地区のメイン会場 |
| 札幌(丸井今井札幌本店) | 開催予定 | 北海道地区 |
| 仙台(仙台三越) | 開催予定 | 東北地区 |
※営業時間は基本的に午前10時〜午後8時(最終日は午後6時終了が多い)
東京会場は3つの会期に分かれているのが特徴で、それぞれテーマが異なるんです。
私は毎年PART2を狙って行くんですが、今年はどの会期も見逃せない内容になっていますよ。
世界のショコラティエが集結する理由
なぜこれほど多くの有名ショコラティエがサロン・デュ・ショコラに参加するのか。
それは、日本のチョコレート市場の成熟度と、消費者の目が肥えているからなんです。
フランスの「パトリック・ロジェ」やベルギーの「ピエール・マルコリーニ」など、世界トップクラスのショコラティエにとって、日本は最も重要な市場の一つ。
さらに、日本でしか味わえない限定品を発表する絶好の機会でもあるんですね。
私が特に注目しているのは、フランスの若手ショコラティエ「マチュー・ルルナール」。
口に入れた瞬間にとろけるトリュフは、一度食べたら忘れられない美味しさなんです。
サロン・デュ・ショコラ2026オンラインで買えない?”即完売”が話題
サロンデュショコラ2026
オンライン戦争、勝ったどー!!!
(仕事中) pic.twitter.com/XYzpDWSgHc— 白子 (@shira_kokoko) January 5, 2026
「オンラインで買おうと思ったら、もう完売してた!」
SNSでこんな声をよく見かけますよね。
実は、サロン・デュ・ショコラのオンライン販売には、エムアイカード会員限定の先行販売期間があるんです。
2026年は1月3日(土)午前10時から1月4日(日)までが先行期間で、一般販売は1月5日(月)からスタート。
たった2日の差なんですが、人気ブランドはこの先行期間中に完売してしまうことも多いんです。
公式サイトでも「エムアイカード会員さま限定会期中に商品が完売した場合、一般会期での販売はございません」と明記されているんですよ。
だから、本気で欲しい商品があるなら、エムアイカードは必須アイテムと言えるでしょう。
【オンライン販売スケジュール】
- エムアイカード会員限定先行販売:1月3日(土)午前10時〜1月4日(日)午後11時59分
- 一般販売:1月5日(月)午前10時〜2月9日(月)午前10時
配送指定は2月11日〜14日が選べますが、バレンタイン直前は混雑するので早めの注文がおすすめです。
完売しやすい人気ショコラの特徴と買い方のコツ
即完売しやすいチョコレートには、いくつかの共通点があります。
- インポートブランドの限定品:パトリック・ロジェ、ベルナシヨンなど
- 初登場ブランド:メゾン アンリ、カラティールなど
- 数量限定のアソートボックス
- インフルエンサーが紹介した商品
実は2026年、大人気の「パトリック・ロジェ」はオンライン限定販売になると発表されました。
これはシェフの「より多くの日本のファンに届けたい」という意向からだそうですが、確実に争奪戦になるでしょう。
買い方のコツは、午前10時ちょうどにログインし、お気に入り登録した商品をすぐカートに入れること。
クレジットカード情報も事前登録しておくと、決済がスムーズです。
オンライン購入でのトラブル・注意点
オンライン購入で気をつけたいポイントもあります。
- サイトにアクセスが集中して繋がらない
- カートに入れた商品が決済前に売り切れる
- 配送日指定ができる期間が限られている
- ギフト包装できない商品もある
特に、カートに入れただけでは予約完了ではないので注意が必要です。
決済を完了して初めて購入確定となります。
私も以前、迷っている間に売り切れてしまった苦い経験があるんですよね…。
サロン・デュ・ショコラ2026買うべきチョコランキング
パトリックロジェ🍫🇫🇷❤️
横50cmあります😂持って帰ってくるの大変でした😇#むむヨーロッパ pic.twitter.com/I9GhgUglfj— むむ🐻❤️ (@____mu___mu____) January 10, 2026
幻のチョコ、ベルナシヨンのマンディアンヽ(・∀・)ノ pic.twitter.com/9yI6RyhTIt
— たかあき (@muscIe_sweets) February 4, 2014
それでは、お待たせしました!
2026年に絶対押さえておきたいチョコレートを、私の独断と偏見でランキング形式でご紹介します。
第1位〜第3位|2026年絶対に外せない注目ショコラ
【第1位】パトリック・ロジェ「プラリネアソート」
フランスが誇る”プラリネの魔術師”パトリック・ロジェ。
2000年にフランス最優秀職人賞M.O.F.を獲得した一流シェフが手がけるプラリネは、香ばしさと滑らかさが絶妙なんです。
2026年はオンライン限定販売なので、絶対に見逃せませんよ。
【第2位】ベルナシヨン「タブレットショコラ」
1953年にリヨンで創業した老舗ブランド。
田中みな実さんも大ファンを公言していて、毎年即完売する人気商品です。
1枚150gで約4,000円前後と高級ですが、濃厚なカカオの味わいは一度食べたら忘れられません。
【第3位】マチュー・ルルナール「トリュフショコラ」
フランスの若手ショコラティエの中でもトップクラスの人気を誇る存在。
口に入れた瞬間にとろけるような食感のトリュフは、インフルエンサーの間でも話題になっています。
私も実際に食べましたが、本当に絶品でした!
第4位〜第6位|ギフトにも自分用にもおすすめの銘品
【第4位】メゾン アンリ「コフレ キャラメル」(9個入 5,940円)
2026年初登場の注目ブランド。
マキシム・アンリ氏は「フィリップ・ベル」でスーシェフを務めた実力派で、特にキャラメルを使ったボンボンショコラが絶品です。
ベルガモットやコーヒーと組み合わせた繊細な味わいは、ギフトにも最適ですよ。
【第5位】カラティール「プラリネ アソート ボックス」(8個入 3,888円)
千葉・柏の新進気鋭のショコラトリー。
黒豆・黒糖や蕎麦すだちなど、和の食材とカカオを掛け合わせた独創的なボンボンショコラは、日本人の感性にぴったりです。
パリの「パトリック・ロジェ」で修行した熊谷氏の技術が光る逸品。
【第6位】レガル・ド・チヒロ「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」
アフリカのサントメ島産カカオを使用したクッキー缶。
自社管理のカカオ農園からとれたカカオで作るショコラクッキーは、社会貢献にも繋がる素敵な商品です。
缶のデザインも美しく、食べ終わった後も使えるのが嬉しいポイント。
第7位〜第10位|コスパ良し&オンライン争奪戦必至の人気商品
【第7位】プリズム ラボ「ゆずを使ったショコラ」
2025年のサロショデビュー時に即完売した伝説的な商品。
2026年も入手困難が予想されますが、日本の柚子とチョコレートの組み合わせは他では味わえない美味しさです。
【第8位】ショコラティエ マサール バイ トウゴ マツダ「キャラメル アグリューム」
ワールド・チョコレート・マスターズ出場経験のある松田詢吾氏の代表作。
炒り玄米のプラリネと柑橘キャラメルの二層仕立てで、複雑な香りと味わいが楽しめます。
【第9位】カンタン・バイィ「カカウエット」(5,184円)
フランス北部リールのショコラトリーによる、ピーナッツ型のユニークなショコラ。
見た目の可愛らしさとプラリネの美味しさで、SNS映えも間違いなしです。
【第10位】プレスキル ショコラトリー「ギモーヴ ショコラ&タイベリー」(4個入 2,484円)
東京・吉祥寺の実力派ショコラティエによるギモーヴショコラ。
外はパリッ、中はむっちりの食感のコントラストが楽しめます。
トレンドのギモーヴチョコを試すならこれがおすすめですよ。
2026年注目のおすすめブランド&ショコラガイド
ランキング以外にも、注目すべきブランドがたくさんあります。
ここでは、カテゴリー別におすすめをご紹介しますね。
ビーントゥバー好きにおすすめのブランド
カカオ豆から板チョコまで一貫して製造する「ビーントゥバー」。
カカオの個性を存分に味わえるスタイルが人気です。
【おすすめビーントゥバーブランド】
- カラティール:和の素材との組み合わせが秀逸
- ロディックチョコレート:2026年初登場の注目株
- アマゾンカカオ:ペルー産カカオを使った料理人視点のショコラ
PART1(1月15日〜20日)は、ビーントゥバーブランドが多く出店するので、カカオ本来の味を楽しみたい方はこの期間がおすすめです。
インポート系高級ショコラの注目ポイント
世界中から集まる高級ショコラの中でも、特に注目したいブランドをピックアップ。
【インポート系注目ブランド】
- パトリック・ロジェ(フランス):プラリネの魔術師
- ベルナシヨン(フランス):老舗の風格あるタブレット
- ピエール・マルコリーニ(ベルギー):芸術的なボンボンショコラ
- フランク・ケストナー(フランス):革新的なフレーバー
これらのブランドは、PART2(1月24日〜29日)に集中しています。
インポート系を狙うなら、絶対にこの期間を外せませんよ。
日本発の人気ショコラ・限定商品紹介
日本のショコラティエも世界に負けない実力です。
【日本発注目ブランド】
- パティスリー ジュンウジタ:クラシカルで上品な味わい
- レガル・ド・チヒロ:サントメ島カカオの専門家
- ショコラティエ マサール バイ トウゴ マツダ:次世代を担う若手
日本のショコラティエは、繊細な味わいと美しいビジュアルが特徴。
バレンタインのギフトにも喜ばれますよ。
サロン・デュ・ショコラ2026注目の新規ブランド・初登場ショコラ
2026年は全部で18ブランドが新規出店するんですが、その中でも特に注目すべきブランドをご紹介します。
【初登場の注目ブランド】
- メゾン アンリ:次世代ショコラ界の期待の星
- カラティール:千葉の新進気鋭ショコラトリー
- ロディックチョコレート:ビーントゥバーの新星
初登場ブランドは話題性も高く、早めに売り切れる傾向があります。
現時点では詳細が未発表のブランドもありますが、例年の傾向から見ると革新的なフレーバーや技法を持つブランドが選ばれる可能性が高いと考えられます。
前年人気ブランドの最新動向
2025年に人気だったブランドも、2026年に向けて新作を準備しています。
【継続人気ブランドの動向】
- プリズム ラボ:2025年即完売の伝説から、2026年も入手困難予想
- マチュー・ルルナール:トリュフの進化系を投入か
- アマゾンカカオ:PART1でカカオフォーなどのイートイン展開
前年人気だったブランドは、ファンも多く競争率が高めです。
でも、その分期待を裏切らない美味しさが約束されているとも言えますよね。
まちゃこ【アムールデュショコラ】2026買うべきチョコランキング!オンライン販売についても
サロン・デュ・ショコラ2026オンラインで買えない場合の裏技&回避策
「オンラインで買えなかった…」と諦めるのはまだ早いです!
ここからは、確実に手に入れるための裏技をお教えしますね。
会場限定・先行販売で確実にゲットする方法
実は、会場に行けば確実に購入できるチャンスがあります。
【会場購入のメリット】
- 実物を見て選べる
- イートインメニューも楽しめる
- ショコラティエと直接会話できることも
- オンライン完売商品も店頭在庫がある場合も
ただし、人気会場は入場までに3時間待ちということも…。
そこで活用したいのが、エムアイカード会員の優先入場枠です。
【優先入場の抽選情報】
- 抽選期間:2025年11月21日(金)午前10時〜11月30日(日)午後5時
- 優先入場時間:午前10時〜11時
- 必要条件:エムアイカード(年会費無料のベーシックカードでもOK)
私は2025年、抽選を忘れて3時間並んだ苦い経験があります。
みなさんは絶対に抽選を忘れないでくださいね!
SNS/抽選/優先入場の攻略ポイント
SNSを活用した情報収集も重要です。
【SNS活用術】
- 公式アカウント@sdc_snsをフォロー
- ハッシュタグ「#サロショ2026」で最新情報をチェック
- インフルエンサーの投稿から人気商品を予測
また、優先入場の抽選は1日1回しか申し込めないので、行きたい日をよく考えて申し込みましょう。
私のおすすめは、PART2の初日(1月24日)か、PART3の初日(1月31日)です。
この日は品揃えが最も充実していますよ。
百貨店オンライン以外で買う選択肢(実店舗・催事サイトなど)
実は、三越伊勢丹オンライン以外にも購入方法があるんです。
【別ルートでの購入方法】
- 地方会場に行く:京都・福岡・札幌などは東京より空いている
- ブランド直営店:一部ブランドは自店舗でも販売
- 通常のバレンタイン催事:百貨店の通常バレンタインコーナーにも出店
- 株主優待カードの活用:三越伊勢丹HDの株主優待で10%オフ
特に株主優待カードは知る人ぞ知る裏技。
100株保有(2025年11月時点で約24万円)で最大10%オフになるので、毎年大量買いする方には元が取れますよ。
私も検討中なんですよね…。
まとめ|サロン・デュ・ショコラ2026で後悔しない買い方
最後に、ギフト選びのポイントをお伝えします。
【相手別おすすめショコラ】
- 本命彼氏:パトリック・ロジェ、ベルナシヨンなど高級ブランド
- お世話になった上司:メゾン アンリなど上品なアソート
- 友チョコ:プリズム ラボなど個性的なフレーバー
- 自分へのご褒美:マチュー・ルルナールのトリュフなど至福の一粒
ギフトとして贈る場合、賞味期限と保存方法の確認も忘れずに。
高級チョコレートは賞味期限が短めのものも多いので、渡すタイミングも考慮しましょうね。
サロン・デュ・ショコラ2026は、準備と情報戦がすべて!
この記事を参考に、ぜひ素敵なチョコレート体験を楽しんでくださいね。
私も今年こそはパトリック・ロジェをゲットするぞ!という気持ちで臨みます(笑)
みなさんも、チョコレート愛に満ちたバレンタインシーズンになりますように。









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